Çikolata Pişirme Kazanı Winner
Avc Makine Çikolata Pişirme Kazanı Winner (Viner): Endüstriyel Çikolata Üretiminde Son Teknoloji; Avc Makine’nin geliştirdiği Çikolata Pişirme Kazanı Winner (Viner), profesyonel çikolata üretimi için hassas ısı kontrolü, homojen karıştırma teknolojisi ve yüksek hijyen standartları sunar. Winner – Viner modelinin tüm özelliklerini ve avantajlarını keşfedin.
Winner (Viner) Çikolata Pişirme Kazanı Nedir?
Çikolata üretim sürecinde eritme, karıştırma, pişirme ve kıvam oluşturma işlemleri büyük önem taşır. Bu aşamalar doğru ekipman kullanılmadığında çikolatanın yapısı bozulabilir, topaklanma oluşabilir veya yanma problemleri ortaya çıkabilir.
Avc Makine Çikolata Pişirme Kazanı Winner (Viner), tam da bu sorunları ortadan kaldırmak için geliştirilmiş profesyonel bir endüstriyel kazandır.
Winner ya da Viner olarak anılan bu model, yüksek hassasiyeti, dayanıklılığı ve enerji tasarrufu sağlayan yapısıyla çikolata üreticilerinin vazgeçilmez ekipmanlarından biridir.
Winner (Viner) Modelinin Öne Çıkan Özellikleri
1. Dijital ve Hassas Sıcaklık Kontrolü
Çikolata üretiminde ısı kontrolü her şeydir. Winner/Viner modeli şu avantajları sunar:
±1°C hassasiyetli dijital termostat
Sabit sıcaklıkta çalışma
Yanmayı ve kıvam bozulmalarını engelleme
Otomatik ısı dengeleme sistemi
Aşırı ısınma güvenliği
Bu teknoloji, özellikle sütlü ve bitter çikolatalarda mükemmel sonuç alınmasını sağlar.
2. Homojen Karıştırma Sistemi
Winner (Viner) çikolata pişirme kazanı, iç karıştırıcı teknolojisi ile çikolatanın her noktada eşit kıvama gelmesini sağlar.
Özel kanat yapısı
Sessiz ve güçlü motor
Ayarlanabilir karıştırma hızı
Topaklanmayı önleyen akış formu
Bu özellik, kaplama ve kalıplama hatları için ideal kıvam oluşmasını sağlar.
3. 304 / 316 Kalite Paslanmaz Çelik Gövde
Avc Makine Winner/Viner kazanı, gıda güvenliğine tam uyumludur:
Hijyenik yüzeyler
Kolay temizlenebilir iç yapı
Korozyona dayanıklı gövde
Yoğun üretimde bile uzun ömür
Termal verimliliği artıran izolasyon
Bu sayede yıllarca sorunsuz kullanım ve hijyenik üretim sağlanır.
4. Enerji Tasarruflu Isıtma Teknolojisi
Winner (Viner) modelinde kullanılan çift katlı izolasyon ve verimli rezistans sistemi şu faydaları sağlar:
Hızlı ısıtma
Düşük enerji tüketimi
Stabil ısı dağılımı
Minimum ısı kaybı
Endüstriyel çikolata üretiminde maliyetleri düşürür.
5. Farklı Kapasite Seçenekleri
Avc Makine, Winner/Viner modelini çeşitli hacimlerde üretir:
50 L
100 L
200 L
300 L
500 L
Proje bazlı özel tasarımlar
Hem butik atölyeler hem de büyük üretim tesisleri için ideal çözümler sunar.
Teknik Özellikler (Winner / Viner)
Özellik Açıklama
Gövde Malzemesi 304/316 Paslanmaz Çelik
Isıtma Sistemi Elektrikli – Su ceketli
Sıcaklık Aralığı 0–120°C
Karıştırıcı Hızı Ayarlanabilir
Kontrol Paneli Dijital Termostat
Güvenlik Aşırı ısınma koruması
Enerji Tüketimi Düşük enerji tasarımı
Winner (Viner) Modelinin Avantajları
Yüksek üretim verimliliği
Tam homojen çikolata kıvamı
Enerji tasarrufu
Kolay kullanım ve temizlik
Uzun ömürlü endüstriyel tasarım
İstikrarlı üretim performansı
Winner Viner modeli, özellikle sürekli çalışan çikolata hatları için optimum çözümdür.
Winner – Viner Kullanım Alanları
Çikolata imalat tesisleri
Kaplama (enrobing) hatları
Pralin ve dolgulu ürün üretimi
Pastane ve çikolata butik atölyeleri
Endüstriyel gıda fabrikaları
Şekerleme ve tatlı üretim tesisleri
Kısacası, çikolata kullanan tüm üretim alanlarında kullanılabilir.
Neden Avc Makine Winner (Viner) Kazanını Tercih Etmelisiniz?
Avc Makine, uzun yılların deneyimiyle endüstriyel gıda makineleri üretir. Winner/Viner modeli ise:
Dayanıklılık
Yüksek teknoloji
Güvenilirlik
Enerji verimliliği
Optimize üretim performansı gibi özellikleri sayesinde sektörün önde gelen çözümleri arasında yer alır.
Bilgi ve Fiyat Teklifi İçin Avc Makine ile İletişime Geçin
Winner (Viner) Çikolata Pişirme Kazanı hakkında detaylı bilgi almak veya üretim kapasitenize uygun modeli seçmek için bize ulaşabilirsiniz.
